1979 gründete Francesco Illy, Sohn der Kaffeerösterfamilie Illy in Trieste, das heute in Küssnacht am Rigi ansässige Unternehmen Amici Caffè AG in der Schweiz, welches neben Kaffee, Espressomaschinen und Tassen auch Pasta und Olivenöl aus Italien vertreibt. Im Fachhandel sind massive Veränderungen im Gange. Diesen will sich die Amici Caffè AG mit dem Amici-Shop Konzept stellen, um damit ihre Stellung im Fachhandel zu stärken. Im Zentrum dieses Konzepts steht die Partnerschaft mit den Fachhändlern. TransferPlus AG führte für Amici Caffè AG im Frühling 2006 eine Fachhandelbefragung durch, welche zum Ziel hatte, die Bereitschaft des Fachhandels für das Partnerkonzept zu eruieren und zu validieren. Dazu wurde auch die Zufriedenheit mit der bisherigen Zusammenarbeit, die Positionierung des eigenen Geschäfts und die Erwartungshaltung erfasst. Die Befragung wurde postalisch durchgeführt und erreichte einen Rücklauf von 37%, bei der eigentlichen Hauptzielgruppe einen von 43%. Aufgrund der positiven Ergebnisse der Befragung hat nun die Amici Caffè AG im Herbst 2006 das Amici Shop Konzept bei 26 Schweizer und Liechtensteiner Fach-händlern erfolgreich umgesetzt. Dabei leisteten die Ergebnisse der Studie auch einen wertvollen Beitrag bei der Akquisition der Konzept-Partner.
